27 Января 2021
63

Давным-давно этот изысканный напиток могли позволить себе только аристократы. История «приезда» кофе в Россию весьма забавна. Из музейных источников узнаем, что его назначили царю Алексею Михайловичу, что было в 1665 году, в качестве лекарства от насморка и головной боли.

Чуть позже обычай пить кофе учредил Петр I. Однако знатные особы лишь делали вид, что им нравится, потому что привозная новинка была горькой и недешевой. Тем не менее, пришлось подчиняться новой традиции и кофе в зернах стали заказывать оптом. Стали появляться первые кофейные дома, утварь для варки и рецепты приготовления – добавляли в напиток мед, шоколад, сливки и специи.

Вот так постепенно кофе вошел в обиход у всего населения России. Особое настроение, конечно, создается, если зерна свежей обжарки и только что приготовлены. Для этого специальные заведения от кафе до ресторанов покупают кофе в зернах оптом у надежных и проверенных поставщиков.

Секреты обжарки зерен

На вкусовые качества кофе оказывают влияние несколько факторов. Первый, разумеется, страна происхождения. В каждой местности свой особый воздух, вода и почва, что формирует неповторимый аромат зерен. А вот второй – обжарка – придает кофе еще более выраженный бодрящий вкус и запах.

Удивительно, что лучше всего купить обжаренный кофе в зернах оптом именно итальянского производства. Да, кофейных деревьев там нет. Зато специалисты профессионально подошли к процессу обжарки и получили первоклассный результат.

Если обратимся к истории, ведь впервые как раз венецианские купцы привезли в Европу обжаренные по-особому зерна и заслуженно завоевали уважение к качеству своей работы.

Что такое кофе арабика и его достоинства

Это вечнозеленое кофейное дерево символизирует достойный кофе и заслуживает внимания по нескольким причинам:

1.    Арабика, по сравнению с остальными деревьями, очень высокое. Поэтому выработка кофеина для защиты минимальна и его содержание в зернах всего до 1,5%.

2.    Богатый состав из эфирных масел (примерно 18%) обеспечивает аромат, который обожают все любители кофе.

Кстати, купить кофе в зернах в Москве оптом, в том числе и популярную арабику, можно у нас.

3.    Качество зерен проверено годами и экспертами.

4.    Арабика применяется для разных целей: ее добавляют в смеси для создания кофейного букета, используют в так называемых моносортах, а также в растворимом виде.

5.    Разнообразие эволюционных видов арабики: бурбон, катурра, марагоджип. У каждого свои достоинства и почитатели.

Где купить кофе в зернах оптом в Москве по лучшей цене

Рынок переполнен предложениями. Важно не ошибиться. Обращайте, пожалуйста, внимание на следующие моменты:

·         присутствие компании на рынке и отдельно опыт в обжарке зерен (кто уверен в ответственной работе, тот открыто пишет и об этом тоже);

·         используемое оборудование;

·         наличие складского помещения (хорошо, если его нет, тогда заказ обрабатывается не заранее, и вы получаете действительно свежую продукцию);

·         список постоянных клиентов.

Поэтому изучайте, смотрите, где выгоднее заказать кофе оптом в зернах от производителя, и при этом сохранить своих клиентов, даря им качественный душистый напиток.

Наша компания, к примеру, тоже осуществляет поставки кофе арабика, как 100%, так и смешанного с робустой, только обжаренного на своем производстве, исключительно в Италии. Работаем ответственно, потому что знаем – завоевать репутацию можно довольно быстро, а удерживать ее намного сложнее. Поэтому к каждому заказчику мы стараемся подходить индивидуально, и купить зерновой кофе оптом или в розницу у нас станет для вас взаимовыгодным сотрудничеством на продолжительное время.



Позвоните нам!
Ваш заказ готов к оформлению
Личный кабинет
Вам будет доступна история заказов, управление рассылками, свои цены и скидки для постоянных клиентов и прочее.
Ваш логин
Ваш пароль
с 10:00 до 18:00
Головной офис - Италия
Ответим на все ваши письма!
Официальные магазины и склады по всей России