Несмотря на то, что среднестатистическое потребление кофе на душу населения в России достигло нескольких килограмм в год, мы совершенно не знаем, как этот напиток правильно пить, готовить, а для многих из нас остается загадкой то, где брать натуральный кофе, чтобы не нарваться на подделку. Кстати, далеко не всякий кофе безвреден для здоровья, и чтобы себя обезопасить, неплохо бы научиться разбираться в существующих сортах, а также в том в каком виде, все-таки, настоящий кофе должен поступать к нам в дом.
Каким должен быть кофе, относящийся к натуральному
Трудно сказать, какой именно процент людей начинает свое утро с растворимого кофе, но одно ясно точно: таких в России большинство. Готовится такой напиток практически моментально, да и стоимость его в магазине сравнительно невелика. Пару чашечек растворимого можно употребить утром, потом в обед, да и в течение дня нет особых причин, чтобы отказаться от него. Между тем регулярное употребление растворимого кофе является не самой полезной привычкой, и врачи выделяют сразу несколько причин, чтобы отказаться от нее вовсе:
1. В растворимом порошке натурального кофе содержится менее четверти. Все остальное – это всевозможные красители, ароматические добавки и прочая «химия», которая по определению не может быть полезной для здоровья. Другое дело – натуральный кофе в зернах – продукт, прошедший необходимую обработку, но сохранивший все естественное, чем наделила его природа.
2. Кофеин, содержащийся в растворимом кофе, склонен накапливаться в организме из-за того, что трудно выводится. Если вы не желаете получить передозировку этого вещества, делайте выбор в пользу натуральных кофейных зерен.
3. Растворимый кофе, из-за повышенной кислотности, противопоказан людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Выводы делайте сами, впрочем, сразу понятно, что регулярное употребление такого продукта способно нанести вред даже здоровому организму.
4. Консерванты, которые содержатся в натуральном и молотом кофе, негативно влияют на обмен веществ. Зачастую его употребление приводит к появлению лишнего веса, поэтому людям, заботящимся о своей фигуре, лучше купить натуральный кофе в зернах, во избежание возможных проблем.
Преимущества натурального зернового кофе
Совершенно по-другому действует на организм натуральный зерновой кофе, который, кстати, найти не сложнее, чем растворимый продукт. Свою популярность бодрящий напиток завоевал именно благодаря кофейным зернам. Полуфабрикаты в виде порошка появились гораздо позже. А раз уж популярность кофейных зерен ни у кого не вызывает проблем, попробуем разобраться, откуда она возникла. Итак, на сегодняшний день установлено:
· в натуральных кофейных зернах содержатся антиоксиданты, способные выводить из организма вещества, ускоряющие процессы старения;
· напиток, сваренный из натурального сырья, помогает бороться с различными проявлениями сахарного диабета, с болезнями сердца и даже с онкологией;
· современный исследования подтверждают, что напиток из кофейных зерен превосходно стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта.
Итак, какова бы ни была цена на натуральное кофе, употребляя его, вы бережете и улучшаете собственное здоровье. А оно, как мы знаем, для каждого человека – самое дорогое.
Наша компания занимается изготовлением и реализацией кофейных зерен, принадлежащих к категории элитных сортов. Наша продукция проходит тщательный отбор, подготовку и обжарку, после чего фасуется в упаковки, обеспечивающие максимально длительный срок хранения. У нас вы можете купить натуральный кофе оптом и в розницу, получив при этом гарантии, обеспеченные популярностью и авторитетностью нашего бренда.