Для многих жизнь без кофе просто невозможна. Чашка ароматного напитка может взбодрить после пробуждения, зарядить энергией во время рабочего дня, подарить вдохновение, необходимое для занятий творчеством. Так что покупка кофе – гораздо более ответственное занятие, чем может показаться на первый взгляд. И оно в значительной степени осложняется тем, что сортов этого напитка сегодня огромное множество. Зерна бывают молотыми и цельными, их упаковывают в пакеты и банки из разных материалов, их продают в обычных супермаркетах, на маркетплейсах и в официальных магазинах производителей. Если вам предстоит покупка кофе цены на него, как вы может заметить, значительно отличаются в разных местах. Так как же подобрать подходящий вариант, который полностью устроит вас и по качеству, и по цене?
Зерновой или молотый?
На первый взгляд, молотый кофе гораздо удобнее зернового. Ведь варить его непосредственно из зерен – затея так себе. В процессе помола вкус и аромат напитка раскрываются – в частности, за счет выделения ценных эфирных масел. Если вас интересует покупка кофе Москва, об этом следует помнить в обязательном порядке. Итак, значит, нужно отдавать предпочтение молотым зернам? Нет, это неправильное решение. Во время хранения и вкус, и аромат, за которые мы так ценим напиток, улетучиваются. Молоть кофе следует непосредственно перед приготовлением. А покупать стоит цельные зерна. К тому же, только в этом случае вы сможете понять уровень их качества. У вас будет возможность рассмотреть зерна, проверить степень их обжарки, убедиться в отсутствии посторонних примесей лишь в том случае, если вы приобретете итальянский зерновой кофе и измельчите зерна самостоятельно. Созерцание порошка даст вам немного информации о качестве продукта.
Упаковка
Иногда зерна пакуют в металлические бочки или банки. Такая тара стоит довольно дорого. Кофе в бумажных и уж тем более полиэтиленовых пакетах хранится недолго. Он быстро утрачивает запах и вкус. Оптимальный вариант – пакеты с клапаном. Только в обязательном порядке обращайте внимание на целостность упаковки. Если она нарушена, из ее содержимого хорошего кофе не сваришь.
Где покупать?
Компаний по производству и продаже кофе очень много, и каждый кулик, как известно, хвалит свое болото. Так куда же отправиться совершать обычные или совместные покупки кофе все-таки? Лучший вариант – приобретение зерен непосредственно у производителя. Например – в нашей компании. Этот способ хорош, в первую очередь, тем, что мы контролируем процесс изготовления кофе от начала выращивания до упаковывания и транспортировки. К тому же, в этом случае у вас отпадает необходимость переплачивать посредникам (иногда – нескольким). Зачем нужны промежуточные звенья в этой цепи, если ее можно существенно сократить?
К тому же, свой кофе для кофеен поставщики часто предлагают не только крупным оптом, но и небольшими партиями. Вы можете приобрести его как для крупной сети кофеен, так и для небольшого ресторанчика или кафе при отеле. При этом у вас всегда будут под рукой свежие зерна высокого качества. Ведь продавать некачественный продукт поставщикам невыгодно. Они ориентированы на постоянное сотрудничество с покупателями. А кто будет приобретать кофе у продавца, который поставляет низкосортный продукт, пусть и дешево? Еще один плюс обращения непосредственно к производителю – всевозможные акции при покупке кофе – так, например, в нашей компании скидки достигают 50%!
Настоящий итальянский кофе с доставкой
Наша компания занимается производством кофе премиум-класса в Италии. Мы строго следим за качеством продукта. Вы можете приобрести его для кофейни, ресторана, кафе, отеля или для собственного использования. Кстати, частные лица нередко пользуются возможностью совместных покупок зерен в нашей компании. Это позволяет ценителям покупать кофе отличного кофе по выгодным ценам. Обращайтесь к нам, если вас интересует покупка кофе оптом из Италии премиального качества.